Siphon Eau de Seltz « Lambézellec »

♥ Adopté par Catherine ♥

Totalement fan de ces bouteilles colorées. En solo ou en accumulation, on les adore dans notre déco… Mais d’où viennent-elles ? Et à quoi servaient-elles ?

La p’tite histoire du siphon d’eau de Seltz

Très commun au début du 20e siècle, le siphon d’eau de Seltz servait de contenant à l’eau gazeuse, utilisée pour couper les différents alcools, notamment l’absinthe. Il se présentait sous la forme d’une bouteille en verre coloré, décorée d’un logo, d’une sérigraphie ou d’un texte. À l’époque, c’est dans les bistrots, les brasseries et les pharmacies que l’on trouve cette bouteille contenant un mélange de poudres d’acide tartrique, de bicarbonate de soude et de l’eau. En raison de ce liquide sous pression et les risques d’éclatement de la bouteille, les siphons furent interdit au milieu des années 1950 – et ce malgré la présence d’un grillage autour de certains modèles -, restant depuis de superbes objets décoratifs. Avant d’être en verre, les siphons étaient en porcelaine et particulièrement utilisées par les pharmaciens, avant que les Limonadiers ne proposent une version en verre, personnalisée au nom de la marque.

Notre modèle : Siphon d’eau de seltz – sur la tête en étain, il est indiqué « Brasserie Lambézellec. Sur la carafe en verre torsadé d’un très joli bleu, on peut lire : « Brasserie de Kérinou Finistère Lambézellec »

• Quelques marques du temps – voile sur le verre à l’intérieur
• Le siphon a été entièrement nettoyé avec un mélange : bicarbonate – gros sel – vinaigre et eau chaude
• Dimension : 9 x h30 cm
• Poids net : 1.5 kg